Автомобили, строительство, политика и многое другое. То что заинтересует настоящего мужыка!

Зачем британские бармены подмешивали смертельный яд в напитки для гостей

Когда в 1920-х в США действовал Сухой закон, он наглядно показал, насколько люди не готовы распрощаться с этой вредной привычкой. Впрочем, если брать обстоятельства в конце XVIII века в Великобритании, то тогда вредность алкогольных напитков в баре просто зашкаливала — и уж точно нуждалась в запрете. Дело в том, что тогда повсеместно в стране бармены и производители алкоголя подмешивали в алкогольные напитки яд.
 

Пьяница с пивом.

Пьяница с пивом.



Самым популярным среди владельцев английских пабов были сушеные плоды Анамирты коккулюсовидной (Anamirta cocculus и ее плоды Cocculus indicus), которые везли из юго-восточной Азии исключительно с этой целью — подмешать их в напитки. Желаемую смесь получали из плодов этой мощной лианы с белыми цветами, и плоды эти содержали токсический компонент под названием пикротоксин.
 

Бочки алкоголя в Лондоне.

Бочки алкоголя в Лондоне.



Пикротоксин, очень горький сам по себе, в зависимости от дозы, вызывал тошноту, рвоту, вялось, заторможенность (а при больших дозах — судороги) — в общем, всё то, чем обычно характеризуется алкогольное отравление. И, собственно, ради этого его и подмешивали в напитки — владельцы пабов хотели таким образом замаскировать тот факт, что их алкогольные напитки безбожно разбавлены водой.
 

Три крестьянина в баре, одного из которых рвет. 1784 год.

Три крестьянина в баре, одного из которых рвет. 1784 год.



Иногда яд добавляли бармены — со временем их стали штрафовать за это на 500 фунтов (для сравнения: порция анамирта за время активного его употребления выросла с двух до семи шилингов, но в любом случае была значительно меньше этой суммы). А иногда виноваты были производители алкоголя (их позже стали штрафовать на 200 фунтов). Так, например, в пиво, разбавленное водой и приправленное ядом, добавляли еще соль, чтобы замаскировать изменение вкуса и заставить гостей паба пить еще больше.
 

Бар с джином. 1842 год.

Бар с джином. 1842 год.



Производители рома, с другой стороны, разбавляли свой напиток водой еще до добавления сахара и черной патоки, чтобы замаскировать вкус и цвет напитка. Иногда, кроме анамирта, даже добавляли кайенский перец — всё, лишь бы непритязательная публика не заметила подвоха и получила желаемый результат опьянения.
 

Анамирта коккулюсовидная.  Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887.

Анамирта коккулюсовидная. Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887.



Так как разбавленный алкоголь предназначался, в основном, для самого низшего слоя населения, реальных масштабов отравления населения никто не знает. Фактически, зафиксирован только один случай смерти от отравления анамирта — в 1826 году группа моряков в Ливерпуле сильно отравилась в местном баре после распивания рома. Один моряк погиб, остальным удалось выздоровень, хотя процесс выздоровления занял немало времени.
 

Женщины выгоняют пьяниц из бара. 1875 г.

Женщины выгоняют пьяниц из бара. 1875 г.



Массовое добавление яда в алкогольные напитки в Лондоне продолжалось почти столетие — с 1890-х до 1970-х. Когда за употребление анамирта начали штрафовать, бармены стали экспериментировать с другими токсичными веществами: опиум, наперстянка, табак, квазия (растение, вызывающее тошноту) и даже семена чихибуха, которые используют и по сей день для добычи стрихнина.

Семена чилибуха.

Семена чилибуха.



И если анамирт транспортировался исключительно в Англию, то стрихнином не брезговали пользоваться и в других барах Европы. Так, Мединижский журнал The Lancet в 1837 году опубликовал историю в Германии, где «мужчине подали пиво с семенами чихибуха, после чего тот отправился домой, где у него начались сильнейшие конвульсии, через 15 минут закончившиеся смертью мужчины».
 

Пивоварня. 1803 год.

Пивоварня. 1803 год.



Сохранились документы, подтверждающие, что владельцы баров в то время хранили яды у себя дома, чтобы не рисковать своим бизнессом из-за участившихся рейдов. Иногда портные шили на заказ специальные плащи с потайными карманами, в которых бы бармены могли хранить яд. В 1864 году специальный департамент из 26 образцов пива, взятых у лицензированных пивоварен, в 20 из них обнаружил следы растворенных ядов.

Отдельные случаи добавления ядов в алкоголь продолжались в Великобритании вплоть до начала ХХ века, после чего эту практику применило также правительство США, чтобы внедрить идею о вредности алкоголя для населения.
 

Сцена из паба. 1848 год.

Сцена из паба. 1848 год.


Источник: https://kulturologia.ru/blogs/140119/41951/
Опубликовал:
Теги: история алкоголь яд

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Антон Луценко
Вот вам, детушки, и билль о правах! Ситнянский может начинать визжать.
Денис
"Массовое добавление яда в алкогольные напитки в Лондоне продолжалось почти столетие — с 1890-х до 1970-х" - более, чем до середины XX века! Вот она - хвалёная западная демократия!
Z В. М.
А говорят что только у нас палёнку делают! А оказывается любимые Ситнянским англосаксы бадяжили ещё при царе горохе! :-)
Евгений Попов 
Алкоголь - это яд. Если туда добавить яд - получится яд с ядом. Ядом больше, ядом меньше - алкашам равно.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Зюганов нанес Навальному смертельный удар
Зюганов нанес Навальному смертельный удар
516
Ваши новости 06:31 21 фев 2021
Побережье Камчатки отравил смертельный химикат
Побережье Камчатки отравил смертельный химикат
38
Ваши новости 17:01 05 окт 2020
Британские болельщики ворвались в Волгоград с песнями Гитлера
Британские болельщики ворвались в Волгоград с песнями Гитлера
10
Ваши новости 21:02 22 июн 2018
Какие напитки на Руси пили вместо чая 
Какие напитки на Руси пили вместо чая 
7
Мужской журнал 15:38 17 апр 2018
«Понаехали, развратники!»: жители черноморских курортов в шоке от непристойных гостей
«Понаехали, развратники!»: жители черноморских курортов в шоке от непристойных гостей
7
Ваши новости 02:30 29 июл 2020
Как британские авиаторы отомстили немецкому крейсеру за гибель советского ледокола.
Как британские авиаторы отомстили немецкому крейсеру за гибель советского ледокола.
4
Мужской журнал 10:01 20 дек 2021
Зачем англичане мучаются, смешивая воду в раковине из двух кранов
Зачем англичане мучаются, смешивая воду в раковине из двух кранов
4
Все о работе руками 10:00 17 июн 2024
Зачем Газпром опустошает транзитные трубы
Зачем Газпром опустошает транзитные трубы
40
Ваши новости 10:00 04 ноя 2021
Зачем нужно закрывать крышку унитаза?
Зачем нужно закрывать крышку унитаза?
5
Все о работе руками 13:01 13 ноя 2023
Зачем Англия пыталась покорить Афганистан
Зачем Англия пыталась покорить Афганистан
7
Мужской журнал 06:01 22 фев 2022
БРИТАНСКИЕ ЧИТАТЕЛИ ВСТРЕВОЖЕНЫ: ПУТИН "ОХОТИТСЯ НА РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ"?
БРИТАНСКИЕ ЧИТАТЕЛИ ВСТРЕВОЖЕНЫ: ПУТИН "ОХОТИТСЯ НА РЕАЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ"?
57
Ваши новости 06:01 29 сен 2021
Зачем Британия объявила своим главным врагом Россию
Зачем Британия объявила своим главным врагом Россию
71
Ваши новости 00:31 19 мар 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства