Автомобили, строительство, политика и многое другое. То что заинтересует настоящего мужыка!

5 популярных ошибок, которые допускают при выборе ножа новички

Как выбрать нож и не совершить ошибок.

Как выбрать нож и не совершить ошибок.


Выбор подходящего ножа на самом деле очень сложный и деликатный вопрос. И дело даже не в том, что ножи – это целая наука, а в том, что многие люди имеют нешуточные заблуждения и предубеждения насчет того, каким должен быть «правильный» инструмент, который будет и в хозяйстве полезен, и глазу приятен.

1. Размер - не главное

Размер - это не самое главное.

Размер - это не самое главное.



Во все века универсальные ножи были небольшого размера. Оптимальная длина лезвия составляет 6-20 сантиметров. С ножом меньшего размера не сделаешь многие полезные вещи, а с ножом большого размера, разве что в лесу от медведя отбиваться. Большие ножи непрактичны и не удобны. И хотя всякие тесаки выглядят романтично, опытные путешественники предпочитают для прочих нужд «дедовский» топор.

2. Универсальность

Это не нож.

Это не нож.



Универсальный нож – это далеко не всегда так хорошо, как может показаться на первый взгляд. Производители очень часто пытаются запихнуть в нож побольше гаджетов. Делается это, на самом деле, вовсе не для повышения его полезности, а для повышения его маркетинговой ценности. Так что большинство ножей «для выживания» - полная бесполезная ерунда. Самое главное, чтобы нож выполнял свою прямую функцию и имел удобную рукоять, подолгу не оставляющую мозолей.

3. Крестовина не нужна

Такая вещь не безопасна.

Такая вещь не безопасна.



Крестовина или гарда является важным элементом конструкции ножа. Сегодня можно найти очень много инструментов, у которых на ручке нет этой самой крестовины. Стоит ли говорить о том, что работа с таким ножом может быть небезопасна, особенно если речь идет о ноже для работы в тяжелых условиях. Даже самая надежная рукоятка ножа может соскользнуть, особенно когда руки вспотели. Без этой самый гарды есть риск получить тяжёлую травму ладони.

4. Чем дороже, тем лучше

Побрякушка, а не инструмент.

Побрякушка, а не инструмент.



Цена не всегда соответствуют качеству инструмента, тем более, что очень часто оценивается не только сам нож, но и дополнительные аксессуары и инструменты. Особенно актуально это для всевозможных мультитулов. Тем не менее, доверять старым мастерским (многие из которых имеют вековую историю) можно смело. За 2000-6000 рублей можно подобрать для себя отличный практичный нож от скандинавских брендов.

5. Прочность и твердость

Не такие важные качества, как кажется.

Не такие важные качества, как кажется.



Как бы странно это не звучило, однако исключительно прочные и твердые ножи далеко не всегда хороши. Инструменты эти тяжелые и не такие удобные в эксплуатации, как может показаться. Главное правило гласит, что нож с показателем твердости выше 61 HRC – это излишество, не дающее реальных преимуществ.


Источник: https://novate.ru/blogs/140918/47771/
Опубликовал:
Теги: полезные советы ножи как выбрать нож

Комментарии (3)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Клён
Зависит от задач. Сколько лет ищу - нет универсального ножа на все случаи жизни. У меня разделение: для работы и для туризма.
Андрей Андреев
Автор указывая на ошибки при выборе ножа, забыл что есть фанаты ножей, которые хотят иметь нож(ножи) невзирая на недостатки… часами полируя и затачивая лезвие.
Основная ошибка обычного пользователя это иметь на кухне нож из супер стали, который как оказывается нужно уметь точить и не чем попало, а то-же супер точилками… Что бы порезать хлеба, колбасы…
Василий
Про заточку и конфигурацию лезвия ни слова.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
3 ошибки в использовании шуруповерта, которые допускают хозяева, ломая инструмент
3 ошибки в использовании шуруповерта, которые допускают хозяева, ломая инструмент
2
Все о работе руками 10:01 14 мар 2024
Как не надо чистить засор: две ошибки, которые допускают непрофессионалы
Как не надо чистить засор: две ошибки, которые допускают непрофессионалы
2
Все о работе руками 12:00 24 авг 2024
Как почистить чеснок без ножа
Как почистить чеснок без ножа
0
Все о работе руками 15:07 01 фев 2023
5 роковых ошибок при пересадке комнатных растений, которые заведомо их погубят: не делайте так
5 роковых ошибок при пересадке комнатных растений, которые заведомо их погубят: не делайте так
0
Все о работе руками 13:00 09 окт 2024
5 ошибок с кондиционером, которые допускают водители, и еще 4 совета, как охладить машину без него
5 ошибок с кондиционером, которые допускают водители, и еще 4 совета, как охладить машину без него
3
Авто-Тема 22:49 21 май 2019
«Чешуя отпадает сама!»: Моментально очищаем любую рыбу от чешуи голыми руками (без чистилки и ножа)
«Чешуя отпадает сама!»: Моментально очищаем любую рыбу от чешуи голыми руками (без чистилки и ножа)
2
Все о работе руками 06:01 08 дек 2023
4 по-настоящему грубые ошибки, которые допускают при стяжке пола
4 по-настоящему грубые ошибки, которые допускают при стяжке пола
0
Все о работе руками 10:01 14 окт 2024
А ведь это база: 7 ошибок при езде на МКПП
А ведь это база: 7 ошибок при езде на МКПП
13
Авто-Тема 13:30 08 авг 2021
8 ошибок, которые даже роскошную квартиру превратят в недоразумение
8 ошибок, которые даже роскошную квартиру превратят в недоразумение
2
Все о работе руками 09:01 01 сен 2024
5 ошибок во время движения по грунтовой дороге
5 ошибок во время движения по грунтовой дороге
24
Авто-Тема 15:40 23 июл 2021
8 грубых кулинарных ошибок, которые заставляют разочароваться в готовке
8 грубых кулинарных ошибок, которые заставляют разочароваться в готовке
1
Все о работе руками 09:01 20 фев 2021
Чего больше всего боятся водители-новички на дорогах?
Чего больше всего боятся водители-новички на дорогах?
0
Авто-Тема 17:20 26 авг 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства