Автомобили, строительство, политика и многое другое. То что заинтересует настоящего мужыка!

На сердце обнаружили рецепторы сладкого

Известно, что вкусовые рецепторы находятся на языке, однако недавние исследования показали, что подобные центры восприятия вкуса есть и на других человеческих органах. Ученые из США впервые описали рецепторы сладкого, которые расположены на поверхности клеток сердечной мышцы.

На поверхности клеток сердечной мышцы нашли рецепторы, воспринимающие сладкий вкус / © Автор неизвестен, Shutterstock

Уровень глюкозы в крови способен серьезно повлиять на состояние здоровья и продолжительность жизни человека, например спровоцировать диабет или сердечно-сосудистые заболевания. В связи с этим многие отказываются от сахара и переходят на натуральные и искусственные заменители. Ученые исследуют их наравне с сахаром: например, в одной из недавних работ выявили самый полезный для мозга подсластитель, а в другой — проверили, действительно ли продукты для здорового питания не наносят вреда.

Специалисты из Чикагского университета в США обнаружили, что сердце — как у мыши, так и у человека — реагирует на подсластители. Они первыми заметили вкусовые рецепторы на этом органе и представят результаты исследования на 69-м ежегодном собраним Биофизического общества в Лос-Анджелесе (США).

Авторы работы выявили рецепторы сладкого вкуса TAS1R2 и TAS1R3 на поверхности клеток сердечной мышцы. Когда исследователи стимулировали эти рецепторы у мыши и человека с помощью искусственного подсластителя аспартама, увеличивалась сила сокращения сердца и быстрее усваивался кальций. Это ключевые процессы для здоровой работы сердца.

«Доказано, что после приема пищи частота сердечных сокращений и кровяное давление повышаются. Раньше считалось, что дело в нервной оси, по которой передается сигнал. Но мы предполагаем более прямое следствие: после приема пищи у нас резко повышается уровень сахара в крови, рецепторы сладкого вкуса в клетках сердца реагируют на это и меняют сердцебиение», — пояснили авторы исследования.

Рецепторов, которые воспринимали сладкий вкус, было больше на сердце у пациентов с сердечной недостаточностью. Стимуляция аспартамом запускала целый ряд молекулярных процессов, которые, по предположению ученых, могли быть нужны сердцу, чтобы приспособиться к заболеванию.

«Во время сердечной недостаточности сердце меняет свой энергетический ландшафт и расставляет приоритеты в потреблении глюкозы. Возможно, что из-за этого сердцу может потребоваться изменить свои способности воспринимать питательные вещества», — сказали исследователи.

Ученые планируют продолжить работу, чтобы понять, каковы долгосрочные эффекты стимуляции сердечных рецепторов сладкого. Однако уже имеющиеся результаты могут объяснить, почему высокое потребление искусственно подслащенных напитков связано с нерегулярным сердцебиением: если чрезмерно стимулировать сердечные рецепторы сахарозаменителями наподобие аспартама, аритмичность повышается.


Источник: На сердце обнаружили рецепторы сладкого
Опубликовал:
Теги: Сердце медицина исследование язык вкус сладкое рецепторы центр восприятия

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Что означает боль в сердце?
Что означает боль в сердце?
14
Мужской журнал 05:00 11 мар 2021
19 находок в старинных домах, которые заставляют сердце трепетать, как при просмотре хорошего детектива
19 находок в старинных домах, которые заставляют сердце трепетать, как при просмотре хорошего детектива
4
Все о работе руками 08:20 22 янв 2025
Завтрак дя ваших сосудов: что нужно есть на завтрак, чтобы сердце и сосуды были здоровы
Завтрак дя ваших сосудов: что нужно есть на завтрак, чтобы сердце и сосуды были здоровы
3
Мужской журнал 06:01 24 сен 2021
Россияне показали свои дачи — 20 фото, от которых замирает сердце
Россияне показали свои дачи — 20 фото, от которых замирает сердце
1
Все о работе руками 08:20 08 апр 2025
Мозг человека работает часами когда сердце уже остановилось и человек признан мертвым
Мозг человека работает часами когда сердце уже остановилось и человек признан мертвым
14
Мужской журнал 06:01 04 дек 2018
Что в 1945 году обнаружили у берегов Антарктиды советские подлодки
Что в 1945 году обнаружили у берегов Антарктиды советские подлодки
27
Мужской журнал 09:01 22 дек 2018
Таким трюком Львиное Сердце победил султана Саладина
Таким трюком Львиное Сердце победил султана Саладина
1
Мужской журнал 09:01 18 сен 2018
Ученые обнаружили неожиданный позитивный эффект коронавируса
Ученые обнаружили неожиданный позитивный эффект коронавируса
15
Ваши новости 21:31 15 дек 2020
Факты о женском теле, о которых не подозревают даже сами женщины
Факты о женском теле, о которых не подозревают даже сами женщины
10
Мужской журнал 13:14 29 май 2022
Фото, глядя на которые хочется схватиться за сердце.
Фото, глядя на которые хочется схватиться за сердце.
1
Мужской журнал 10:01 16 дек 2018
К мысу хобой, в сердце байкала
К мысу хобой, в сердце байкала
1
Мужской журнал 12:01 31 дек 2020
Скрытые возможности прав категории «В»
Скрытые возможности прав категории «В»
1
Авто-Тема 08:20 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства